ショートニング . Web ショートニング (shortening) は、主として植物油を原料とした、常温で半固形状（クリーム状）の、食用 油脂である。マーガリンから水分と添加物を除いて純度の高い油脂にしたものと考えてよい。 Web ショートニングについて正しい知識を身につけよう。 お菓子作りやパン作りに使われることが多い「ショートニング」。 名前は耳にすることが多いが、具体的にどんな食材なのか知らない人も多いだろう。
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Source: delicioustestedrecipes.blogspot.com Web ショートニングについて正しい知識を身につけよう。 お菓子作りやパン作りに使われることが多い「ショートニング」。 名前は耳にすることが多いが、具体的にどんな食材なのか知らない人も多いだろう。 Web ショートニングってどんな食材？ ショートニングとは？ ショートニングを使ったレシピをご紹介 おからと牛乳のやさしい白パン 手ごねで作る トマトとバジルのパン ショートニングが家にない！代用できるものは？ 軽い食感に仕上がる！
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