ショートニング 製造工程. Web ショートニング (shortening) は、主として植物油を原料とした、常温で半固形状(クリーム状)の、食用 油脂である。 マーガリン から水分と添加物を除いて純度の高い油脂にしたものと考えてよい。製造工程 金属プレス,自動車等の部品加工は岐阜県大垣市のカワセ精工まで from www.kawase-sk.comWeb ショートニング (shortening) は、主として植物油を原料とした、常温で半固形状(クリーム状)の、食用 油脂である。 マーガリン から水分と添加物を除いて純度の高い油脂にしたものと考えてよい。