ショートニング 粉末 . Web 液体状のショートニング。液体状のため生地の中で素早く均一に分散する。 配合生地中でも可塑性を付与できるように開発された。 粉末ショートニング 油脂を糖質やたんぱく. Web back 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉 お菓子・パン作りの型 バター・乳製品・油脂・卵 ドライフルーツ・加工野菜・果物 お菓子・パン作りの道具 ラッピング ナッツ (アーモンド.
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