ショートニング 知恵袋

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ショートニングはバターの代用品になる?バターとショートニングの違い 料理スタイル
ショートニングはバターの代用品になる?バターとショートニングの違い 料理スタイル from clear-of-life.net

Web ショートニングは動物油脂の事らしいですが、 材料表記の欄にショートニングが含まれている お菓子が有ります これは、豚の油脂、牛の油脂を使ってると言うこ. Web ショートニング(shortening)とは主に、お菓子やパンなどに使われる油です。 原料には動物油や植物油を使い、白いクリーム状の油 です。 ショートニングは. Web ショートニングはトランス脂肪酸を多く含み、悪玉コレステロール(ldl)を高めます。 また、アレルギーの誘因とも言われています。 うちの近くにも.

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