ショートニング 大豆

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ショートニング 大豆. Web ショートニング (shortening) は、主として 植物油 を原料とした、 常温 で半固形状(クリーム状)の、 食用 油脂 である。 マーガリン から水分と添加物を除いて純度の高い油.

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