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Die quitte ist überdies eine frucht mit großer gesundheitlicher wirkung. Sie wird als obstbaum ( quittenbaum) kultiviert. Wie alle sauren früchte enthalten sie viel vitamin c.
Web Die Quitte [ˈKvɪtə] ( Cydonia Oblonga;
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Web the quince (/ ˈ k w ɪ n s /; Web sind quitten gesund? Cydonia vulgaris) ist die einzige pflanzenart der gattung cydonia und gehört zur untertribus der kernobstgewächse (pyrinae) innerhalb der familie der rosengewächse (rosaceae).
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Quitten sind vollgepackt mit vitaminen. Neben einer großen menge an vitamin c enthalten quitten zink, natrium, eisen, kupfer, mangan, fluor und viel folsäure. Ripe quince fruits are hard, tart, and astringent.
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Außerdem, ähnlich wie johannisbeeren, rekordmengen an pektin, das die verdauung fördert, den cholesterinspiegel senkt und schadstoffe im körper bindet und hinausbefördert. Sie lassen sich auch vielseitig verarbeiten und sind gesund, weil sie viele ballaststoffe und mineralien enthalten.
